Cibinong, Humas LIPI. Bagi penggemar burung kicau, urusan pakan tentu menjadi kunci nomor satu. Jika pemberian pakan tidak tepat, jangan harap dapat mendengar burung kicau bersuara nyaring. Burung yang dipelihara di penangkaran tidak dapat dengan bebas mencari makanan sendiri. Mereka sangat bergantung pada pakan yang disediakan oleh pemelihara. Untuk itu sebaiknya pakan dapat disediakan dalam jumlah yang cukup dan berkualitas.

Siti Nuramaliati Priyono, Peneliti Burung pada Pusat Penelitian Biologi LIPI menjelaskan pakan dikatakan berkualitas baik jika mampu memenuhi kebutuhan nutrisi burung secara tepat. Baik dalam jumlah, jenis, maupun keseimbangan nutrisi. “Hal ini penting untuk menjaga laju metabolisme tubuh burung yang dipelihara agar dapat berjalan dengan baik,” ujar Lili saat menjadi narasumber pada acara Ngobrol Gacor: Bijak Berkicau Bersama Bang Roy dan LIPI pada Sabtu (8/8).

Lili menyarankan bagi pemula yang ingin memelihara burung, hal terpenting yang perlu diperhatikan adalah nafsu makan burung dan kondisi burung tidak dalam tertekan. Selanjutnya pemelihara dapat mencoba memberikan berbagai macam makanan sesuai dengan jenis burung.

Tak hanya itu, Lili juga menekankan perlunya memperhatikan beberapa faktor yang berpengaruh terhadap jumlah pakan yang dikonsumsi, diantaranya kandungan energi dalam pakan, aktivitas burung, tingkat pertumbuhan burung, tahap reproduksi, besar ukuran tubuh, tingkat stress dan kondisi kesehatan burung. “Perlakuan pakan benar-benar harus memperhatikan kondisi burung. Jika burung mengalami kerontokan bulu perlu diberikan tambahan porsi protein dari porsi normal,” ungkap Lili.  

Pemberikan pakan pun harus memperhatikan kandungan nutrisi. Pakan yang disajikan sebaiknya mengandung protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral dan air dalam jumlah yang cukup dan seimbang. Karbohidrat berfungsi untuk pertumbuhan jaringan tubuh. Unsur ini sebagian besar terdapat pada biji, buah nectar dan akar-akaran. Sedangkan lemak dibutuhkan sebagai sumber energi dan menyerap vitamin yang larut dalam lemak.

Sementara protein berguna untuk proses pertumbuhan, pemeliharaan dan perbaikan otot. Protein adalah penyusun utama enzim atau hormon sebagai sumber tenaga dan bahan pembentuk telur, daging dan bulu. Sumber protein dapat diperoleh dari serangga, ulat kongkong, ulat jerman atau ulat kendang. Untuk burung pemakan nectar, protein dapat diperoleh dari gula merah. “Gula merah asalnya dari nectar, cari gula merah yang disukai burung, karena tidak semua gula merah disukai. Prinsipnya cari potensi pakan yang ada di Indonesia, sehingga tidak perlu impor,” jelas Lili.

Lili mengingatkan tinggi rendahnya kualitas protein dalam suatu bahan makanan tergantung dari kandungan asam amino esensial. Terdapat 12 jenis asam amino esesial yang dapat disintesis oleh tubuh dan harus diperoleh dari pakan.

Selain itu, unsur vitamin dan mineral juga diperlukan burung untuk proses metabolisme dan menjaga stamina. Sedangkan air diperlukan sebagai media transportasi zat-zat makanan, metabolit dan mengatur suhu tubuh. “Hindari memberi burung air mentah, sebaiknya gunakan air mineral untuk air minum. Tempat mandi dan minum perlu dibedakan, sehingga burung tidak minum di tempat yang sama, “saran Lili.

Pemberian nutrisi yang tidak tepat kepada burung perlu dihindari. Nutrisi rendah akan berakibat pada tingginya tingkat kerentanan terhadap penyakit, terganggunya pertumbuhan, rendahnya fertilitas, menurunnya daya tahan dan penampilan, serta hilangannya gairah/semangat burung. Nutrisi rendah tidak selalu berhubungan dengan rendahnya jumlah pakan, tetapi dapat disebabkan pemberian pakan yang berlebihan. “Kebutuhan nutrisi bervariasi, menurut spesies, umur, tingkat kesehatan,status fisiologi,tingkat aktivitas dan keadaaan lingkungan,” ujar Lili.

Berdasarkan jenis makanannya, burung terbagi menjadi beberapa kelompok. Diantaranya omnivore, insectivore, carnivore, dan nectarivore. Burung jenis insectivore dan carnivore memiliki kebutuhan protein hewani tinggi, sehingga hindari memberikan karbohidrat dalam jumlah besar. Begitu juga bagi granivore, frugivore dan nectarivore. Burung jenis ini membutuhkan energi tinggi dan protein rendah, sehingga disarankan memberikan protein yang rendah.

Lalu bolehkan memberikan ramuan jamu kepada burung? “Harus dilakukan riset dan uji klinis dahulu. Jika berdasarkan pengalaman dan ditulis secara komprehensif, dapat dibagi untuk penelitian. “Kuncinya nutrisi pakan harus sesuai, seimbang, bervariasi dan memenuhi semua unsur. Jika hal tersebut terpenuhi niscaya burung akan sehat, berumur panjang dan sukses berkembangbiak. Selain itu prioritaskan pakan lokal, karena pakan lokal lebih sesuai dengan burung di Indonesia,” tutup Lili. (sa ed sl)

Cibinong, Humas LIPI. Marasmius adalah salah satu marga dari jamur yang sebarannya sangat kosmopolitan terutama di negara-negara yang memiliki hutan tropis di dunia tidak terkecuali Indonesia. “Marasmius berasal dari bahasa Yunani yaitu Marasmos yang memiliki arti “mengering” dan menunjukan kemampuan jamur Marasmius untuk kembali tumbuh pada saat kondisi kelembaban lingkungan sesuai dengan kebutuhannya. Marasmius sendiri biasanya tumbuh pada serasah atau kayu sehingga dapat dengan mudah ditemukan,” terang Dr. Atik Retnowati salah seorang peneliti jamur dari Pusat Penelitian Biologi LIPI pada acara webinar Mikoina bertajuk “Marasmius di Indonesia”, Rabu, 5 Agustus 2020.

“Jamur Marasmius berbeda dengan jamur yang lainnya karena jamur ini memiliki waktu hidup yang panjang jadi tidak mudah membusuk seperti jamur pada umumnya. Hal ini disebabkan oleh karakter yang dilmilikinya dimana pada saat suhu tinggi jamur ini akan mengering dan apabila kelembaban cukup tinggi maka Marasmius akan segar kembali sehingga akhirnya mampu menghasilkan spora,” tutur Atik.

Dirinya menyampaikan bahwa. “Marasmius memiliki badan buah yang sangat kecil, diameter tudung buah bervariasi dimana diameter tudung buah terkecil hanya 1 mm dan yang paling besar dapat mencapai 10 cm. Ukuran tudung buah yang paling besar hanya terdapat beberapa jenis saja dari 1 seksi yang ada di marasmius,” terangnya. “Seksi menunjukan klasifikasi yang berada dibawah marga, seksi merupakan kunci untuk melakukan identifikasi pada Marasmius,” imbuh Atik.

“Apabila dilihat dari fungsi ekologinya hampir semua jenis Marasmius adalah saprotrof atau organisme pengurai dimana Marasmius akan memanfaatkan energi dari hasil penguraian bahan organik sisa makhluk hidup akan tetapi ada beberapa jenis yang ternyata berfungsi sebagai parasit seperti M. Crinis-equi dan M. Oreades. Selain sebagai parasit, Marasmius Oreades memiliki kelebihan karena dapat dikonsumsi oleh manusia sebagai jamur pangan. M. Crinis-equi memiliki ukuran tudung buah 1-4 mm, biasanya jenis ini tumbuh dengan menempel pada daun atau ranting pohon dan merupakan parasit yang biasa menginfeksi tanaman komersial seperti kakao, teh dan karet,” rinci Atik.

Berdasar penelitian yang telah dilakukan sebelumnya dilihat dari fungsi ekologi diketahui bahwa tidak ada satupun Marasmius yang berfungsi sebagai ektomikoriza yaitu jamur yang mampu bersimbiosis mutualistik dengan akar tanaman, simbiosis ini akan menyebabkan semakin luasnya jangkauan tanaman dalam menyerap unsur hara.

Atik menyampaikan bahwa karakter morfologi Marasmius dapat dibedakan menjadi makroskopis dan mikroskopis. “Karakter makroskopis yang hanya ditemukan di marasmius dan tidak ditemukan dimarga yang lain adalah hygrophanous yaitu terjadinya perubahan warna tudung buah akibat hilangnya kadar air pada saat kondisi kering,  adanya papilla yaitu seperti dot kecil yang berada dipusat tudung buah, memiliki lamella dan adanya rhizomorphs yang membantu marasmus untuk menyerap nutrisi dan air sedangkan karakter mikroskopik dicirikan dengan spora yang berwarna transparan dengan dinding yang tipis dan tidak memiliki ornamentasi sama sekali,” jelas Atik.

“Pendeskripsian jenis baru dari Marasmius terus dilakukan di Indonesia dan hampir 30% jenis yang dideskripsikan dari daerah yang belum pernah dieksplorasi sebelumnya diidentifikasi sebagai jenis baru. Terdapat 37 spesies yang dideskripsikan dari Jawa dan Bali, dari semua itu diidentifikasi 12 spesiesnya adalah jenis baru diantaranya adalah jamur Coklatus,” papar Atik.

Atik menerangkan bahwa sekitar 800 jenis Marasmius telah ditemukan didunia dan terdapat hampir 100 jenis berada di indonesia. “Sampai saat ini sudah 75 jenis Marasmius yang telah dipublikasikan di Indonesia dimana 62 jenis ditemukan di Jawa, 8 jenis di Kalimantan, 3 jenis di Sumatera dan pulau lainnya. Pulau Jawa masih mendominasi jumlah penemuan jenis Marasmius karena banyaknya eksplorasi yang dilakukan di Pulau Jawa jika dibandingkan pulau lainnnya di Indonesia,” tutup Atik. (eb ed sl)

Cibinong, Humas LIPI. Phallales adalah basidiomiset dengan struktur gleba yang khas. Phallales satu ordo diprakarsai oleh Emil Fisher pada tahun 1900 untuk mewadahi dua famili Phallaceae  (Stinkhorns) dan Clathraceae  (Lattice stinkhorns) didasarkan karakternya yaitu tubuh buah berada diatas tanah (epigeous), berbentuk seperti spons dan memiliki massa spora lengket serta mengeluarkan bau. Pada tahun 1931 G.H. Cunningham menambahkan satu famili ordo yaitu phallales yaitu Claustulceae yang tidak memiliki tangkai tetapi ada keunikan jika dibelah memiliki struktur tubuh buah.  

Dewi Susan, Peneliti Jamur dari Pusat Penelitian Biologi LIPI mengungkapkan, sub kelas Phallomycetidae satu kelompok dengan geastrales, gomphales, hyterngiales dan phallales. Phallales terdapat beberapa famili yaitu Claustullaceae, Phallaceae, Protophallaceae dan Gastroporiaceae. Hanya Phallaceae yang ada di Indonesia.

”Claustullaceae memiliki empat genus, yaitu: Claustula, Gelopelis, Kjeldsenia, dan Phlebogaster,” tuturnya pada Webinar Series Mikoina (30/7). “Jamur Claustula tidak memiliki tangkai, hanya satu jenis claustula fisheri yang ditemukan di New Zealand dan beberapa tahun kemudian ditemukan di Tazmania (Australia). Jamur ini ditetapkan masuk daftar International Union for Conservation of Nature (IUCN) Red List of Threatened Species atau spesies yang terancam punah,” imbuh Dewi.

Dewi menjelaskan, Gelopellis terdapat enam jenis yaitu Gelopelis macrospora. Gelopelis rufus, Gelopelis purpurascens, Gelopelis shanxiensis, Gelopelis thaxteri, Gelopelis tholoformis. Sedangkan Jamur Kjeldsenia hanya satu jenis di California yang ditemukan pada tahun 1995. Sementara Phlebogaster hanya ada dua jenis yaitu Phlebogaster sinensis dan Phlebogaster aurisylvicola.

Dirinya menerangkan bahwa Pallaceae ada 69 genus. Bagaimana penelitian Pallaceae ada di Indonesia? Dewi mengisahkan pada tahun 1931, K.B Boedijn telah membuat publikasi mengenai jenis-jenis phallaceae yang ada di Indonesia dengan judul “The Phallineae of the Netherlands East Indies” yang mengkompilasi jamur-jamur yang ada termasuk Pallaceae yang disimpan di Herbarium Bogoriense. Koleksi yang tersimpan di herbarium yaitu, Pertama , Protubera maracuja  famili Phallogastraceae yang mempunyai ciri : biasanya setengah terbenam di tanah atau di atas tanah, berukuran diameter 3,5-4 cm, berwarna putih ditemukan di Sumatera pada tahun 1922, 1925. Kedua, Clathrus treubii famili Phallaceae yang mempunyai ciri : tumbuh di atas tanah, berukuran tinggi 4-12 cm, diameter 4-7 cm, berwarna merah, berbau busuk, ditemukan di Depok pada tahun 1921, dan di Bogor pada tahun 1906-1925.

Dewi menerangkan pula untuk Lyusurus periphragmoides famili Phalalaceae berciri : tumbuh di atas tanah, berukuran tinggi 5,5-15 cm, tangkai berwarna putih, gleba bulat atau ovoid, berlubang seperti jarring, berbau sedikit, tidak menusuk ditemukan di Bogor tahun 1922-1926, Dramaga tahun 2020, dan di Sukabumi tahun 1930. Sementara Pseudocolus fusiformis famili phallaceae berciri: tumbuh diatas tanah, berwarna merah, memucat ke arah pangkal, tangkai memiliki lengan berjumlah 3-4 yang menyatu pada bagian ujung, berbau sedikit, tidak menusuk ditemukan di Bogor tahun 1921, 1930, dan di Subang tahun 1919.

Lebih lanjut Dewi Lysurus gardneri  memaparkan famili Phallaceae yang mempunyai ciri tumbuh di atas tanah, tangkai berwarna putih, gleba berwarna hijau kecoklatan, tinggi 8-15 cm, tangkai memiliki lengan berjumlah 3-4 yang menyatu pada bagian ujung, hampir tidak berbau ditemukan di Bogor tahun 1924, 2019, dan di Pasuruan tahun 1930. Sedangkan Aseroe rubra famili Phallaceae sering dilihat karena khas, sering kali dibilang bintang laut, ujung tangkai seperti cakram terdapat lengan berpasangan berjumlah 9-12 pasang, berbau busuk ditemukan di Sumatera pada tahun 1924, 1929 dan di Jawa pada tahun 1923, 1925, 1930. Sementara Lysurus arachnoidea famili Phallaceae warna putih sangat cantik berciri tumbuh di atas tanah, berwarna putih, tinggi 2,5-8 cm, tidak terdapat cakram pada ujung tangkai dan memiliki lengan berjumlah 7-12 buah, berbau sedikit, tidak menusuk ditemukan di Sumatera pada tahun 1929, di Kalimantan Barat pada tahun 1924, dan di Jawa pada tahun 1923, 1930.

Dewi menjelaskan kembali untuk Mutinus bambusinus famili phallaceae dengan ciri berwarna merah muda dan memucat ke arah pangkal, tinggi 7-16 cm, tumbuh di atas tanah, berbau kuat ditemukan di Jawa pada tahun 1921-1923 dan pada tahun 1930. Lalu Mutinus borneensis family phallaceae berciri tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna putih, tinggi 4-10,5 cm, gleba berwarna hijau olive gelap ditemukan di Borneo, di Jawa pada tahun 1924. Dan Mutinus penzigii family phallaceae yang berciri tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna kehitaman kerah ujungnya tinggi 4-6 cm, bagian glebiferous terdapat banyak juntain, gleba berwarn olive gelap ditemukan di Jawa pada tahun 1930.

Dewi mengungkapkan pula bahwa Phallus aurantiacus famili phallaceae berciri  tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna orange pucat tinggi 7-10 cm, gleba berwarna hijau kecokelatan, berbu sangat tajam ditemukan di Pekalongan pada tahun 1931. Selanjutnya Phallus costatus famili phallaceae berciri tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna kuning kecokelatan, tinggi 13,5-20 cm, gleba berwarna hijau olive gelap, berbau tajam ditemukan di Bogor pada tahun 1931. Sementara Phallus favosus family phallaceae mempunyai ciri tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna putih, tinggi 15-35 cm, pileus campanulate, gleba berwarna hijau olive gelap dan berbau tajam ditemukan di Sumatera pada tahun 1918, Jawa pada tahun 1921-1926.

Pada akhir paparan, Dewi menjelaskan Phallus lauterbachii famili Phallaceaae ditemukan di atas tanah, tangkai berwarna putih kecokelatan, tinggi 10 cm, memiliki duri, pileus campanulate, gleba berwarna coklat, berbau tidak menusuk ditemukan di Maluku pada tahun 1922-1926, Papua pada tahun 1921, 2007. Kemudian Phalus indusiata mempunyai ciri tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna putih, tinggi 10-21 cm, memiliki jarring hingga menyentuh tanah, gleba berwarna hijau olive gelap, berbau tidak menusuk ditemkan di Sumatera, Jawa, Borneo, Sulawesi, Papua. Sementara Phallus multicolor famili Phallaceae mempunyai ciri tumbuh diatas tanah, tangkai berwarna orange, tinggi 14-19 cm, memiliki jarring berwarna oranye, globe berwarna hijau gelap, berbau tidak menusuk ditemukan di Sumatera, Borneo, dan di Jawa. “Harapannya, jika ditemukan jamur-jamur tersebut, dapat mengkoleksi dan menambah data biodiversitas,” pungkas Dewi. (shf ed sl)