Meneliti Budidaya jamur pangan dan pengembangan produk turunannya, serta pengembangan potensi pangan fungsional berbasis bahan lokal melalui proses fermentasi
Layanan Jasa :
1. Pelatihan, Produksi & Penyuluhan Jamur pangan
2. Pembimbingan Mahasiswa S1, S2, S3 & PKL
Kontak Person : Dr. Iwan Saskiawan